Boybeyi ailesi 1881'den beri mücevherciliği bir sanat olarak yaşatan bir ailedir. Boybeyi'nin misyonu fark yaratan tasarım ve işçilikleri ile "her zaman değerli" mücevherler yaratmaktır. Boybeyi Mücevher'in Kapalıçarşı'da 3 mağazası bulunmaktadır. Acıçeşme Sokak No:22 de bulunan Boybeyi'nin Wedding koleksiyonunun klasik takılardan trendsetter tasarımlara uzanan geniş bir ürün yelpazesi bulunmaktadır.
Kapalıçarşı'daki Chukur mağazasında Osmanlı saray takı koleksiyonunun yanı sıra mağazanın ikinci katında eşsiz antika mücevher ve objeler sergilenmektedir.